①さつま芋を洗い3等分にし、水に濡らしたキッチンペッパーに包み、更にラップで包み、レンジで600W1分半加熱し、さつま芋の可愛いを剥き、ラップにもう一度包んで、潰す。

②耐熱容器やマグカップに、①をいれ、椎茸パウダー、昆布茶を入れ、ミニ泡立ち器でしっかり混ぜ、更に牛乳を入れ、しっかり混ぜ合わせる。

③②をレンジ600Wで1分程加熱し、もう一度混ぜ合わせ、バターを乗せて、粗挽き胡椒をかける。